尚志蓝莓果酱远销德国，贫困户变身“果酱工匠”助力乡村振兴

在黑龙江省尚志市，一片片翠绿的蓝莓园成为了当地农民致富的新希望。近年来，尚志蓝莓果酱凭借其独特的口感和优良的品质，成功出口到德国，成为国际市场的热门产品。与此同时，当地贫困户也在这片蓝莓园中实现了华丽转身，成为了“果酱工匠”，为乡村振兴贡献着自己的力量。

尚志市地处黑龙江省东南部，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，特别适宜蓝莓生长。近年来，尚志市大力发展蓝莓产业，形成了以蓝莓种植、加工、销售为一体的产业链。其中，蓝莓果酱作为深加工产品，深受消费者喜爱，尤其是德国市场。

为了提高蓝莓果酱的出口竞争力，尚志市积极引进先进的生产设备和技术，严格把控产品质量。在德国市场，尚志蓝莓果酱以其独特的口感、丰富的营养和优良的品质，赢得了消费者的青睐，成为德国市场上的一大亮点。

在这个过程中，贫困户成为了最大的受益者。尚志市通过产业扶贫政策，将贫困户纳入蓝莓种植、加工产业链，让他们在蓝莓园中找到了新的生活出路。贫困户们从最初的种植蓝莓，到后来的学习制作蓝莓果酱，逐渐成为了“果酱工匠”。

在蓝莓种植过程中，贫困户们学会了科学管理、病虫害防治等技术，提高了蓝莓的产量和品质。在蓝莓果酱加工环节，贫困户们通过培训，掌握了果酱制作工艺，成为了熟练的“果酱工匠”。如今，这些贫困户们不仅摆脱了贫困，还成为了当地乡村振兴的生力军。

贫困户张大姐说：“以前我们一家生活很困难，靠着种地和打零工维持生计。自从加入了蓝莓产业，我们的生活发生了翻天覆地的变化。现在，我们不仅有了稳定的收入，还学会了制作蓝莓果酱，为乡村振兴贡献自己的一份力量。”

尚志市扶贫办负责人表示，通过发展蓝莓产业，不仅提高了贫困户的收入，还带动了当地经济发展。下一步，尚志市将继续加大产业扶贫力度，扩大蓝莓种植规模，提高果酱加工水平，让更多贫困户受益。

尚志蓝莓果酱的成功出口，不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，也为我国农产品走向国际市场树立了典范。在脱贫攻坚战中，尚志市以产业扶贫为抓手，让贫困户在蓝莓园中实现了“变身”，为乡村振兴注入了新的活力。相信在不久的将来，尚志蓝莓果酱将继续远销海外，为我国农业发展再立新功。