尚志市朝鲜族泡菜缸申遗,万吨古法酱缸成打卡圣地

哈尔滨新闻网 阅读:6 2025-05-14 14:48:26 评论:0

近年来,随着非物质文化遗产保护意识的不断提高,我国各地纷纷将具有地方特色的传统文化推向世界舞台。在黑龙江省尚志市,一座拥有百年历史的万吨古法酱缸引起了广泛关注,它不仅成为了当地朝鲜族泡菜文化的象征,更是申遗路上的重要见证。如今,这座万吨古法酱缸已成为游客打卡的圣地。

尚志市位于黑龙江省中部,是著名的朝鲜族聚居区。这里的朝鲜族泡菜 *** 技艺源远流长,独具特色。在尚志市,有一座始建于清朝末年的古法酱缸,历经百年风雨,至今仍发挥着重要作用。这座酱缸占地约1000平方米,缸体由青砖砌成,缸壁厚达1米,堪称我国更大的古法酱缸之一。

为了传承和弘扬朝鲜族泡菜文化,尚志市将这座古法酱缸申报为非物质文化遗产。经过严格的评审,该酱缸成功入选,成为我国非物质文化遗产的重要组成部分。如今,这座万吨古法酱缸不仅成为了尚志市的骄傲,更是吸引了众多游客前来参观。

走进尚志市古法酱缸,一股浓郁的酱香扑面而来。缸内泡菜色泽鲜艳,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。在这里,游客可以亲眼目睹朝鲜族泡菜的 *** 过程,感受传统工艺的魅力。在导游的带领下,游客们参观了酱缸的各个角落,了解了酱缸的历史渊源、 *** 工艺以及泡菜文化的传承。

值得一提的是,这座古法酱缸在申遗过程中,得到了当地 *** 和民众的大力支持。为了更好地保护和传承这一非物质文化遗产,尚志市投入大量资金进行维修和保护,确保酱缸的完好无损。同时,当地 *** 还积极开展相关文化活动,邀请专家学者前来研讨,推动朝鲜族泡菜文化的传承与发展。

随着古法酱缸申遗的成功,尚志市逐渐成为了游客打卡的圣地。每年,都有成千上万的游客慕名而来,一睹这座百年古法酱缸的风采。在这里,游客不仅可以品尝到正宗的朝鲜族泡菜,还可以感受浓厚的民族风情,体验独特的民俗文化。

未来,尚志市将继续加大对古法酱缸的保护力度,将其打造成一个集文化、旅游、休闲于一体的综合性景区。同时,通过举办各类文化活动,让更多人了解和传承朝鲜族泡菜文化,让这座万吨古法酱缸成为我国非物质文化遗产的闪亮名片。

总之,尚志市朝鲜族泡菜缸申遗成功,不仅是对我国非物质文化遗产保护工作的肯定,更是对朝鲜族泡菜文化的传承与弘扬。在这座万吨古法酱缸的见证下,朝鲜族泡菜文化将继续发扬光大,成为中华民族宝贵的文化遗产。

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